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很多喜欢韩国炒年糕的吃货朋友们知道正宗的的韩国辣炒年糕的做法吗？今天简单分享一下韩国辣炒年糕的家庭式做法~

材料：年糕、洋葱、红萝卜、大白菜、大葱、韩式辣椒酱（其实平常的辣椒酱也可以，煮的时候放点糖）。

做法：

1、洋葱、紅萝卜、大白菜切丝，大葱切寸段。

2、锅内放少许油，把洋葱、红萝卜爆香，切记别炒太熟。

3、随后倒入适量的温开水，白菜也放进锅中，水量没过一些。

4、水开后，加入适量辣椒醬（没有甜的辣椒酱就加点糖，味道会更好）拌匀。

5、随后放入年糕煮一会，再放入大葱，煮至汤汁收干浓稠为止。

6、起锅，装盘。

是不是很简单？如果怕麻烦可以到韩国官方网站去买哦~

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文章来源：韩国馆